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健康科学科の学生が「季節のレシピ」を広島ホームテレビの食育プロジェクトに紹介しました

印刷用ページを表示する 掲載日:2014年5月1日更新
広島ホームテレビのホームページ「たまこちゃんとコックボーと学ぼう!食育プロジェクト」では,毎月1つのテーマを取り上げ,気軽に学べる食育&健康情報とともに,健康科学科の学生が考案した「季節のオリジナルレシピ」を公開しています。

「2014年☆春~初夏シリーズ」では,植物たちが太陽の恵みを活用して作り出す「太陽の恵みパワー」をご紹介します。
今回のテーマは,野菜や果物が作り出す“色”の秘密と健康パワーです。
人参やかぼちゃの黄橙色,トマトやすいかの赤,ナスやぶどうの紫色など・・・
コックボーと一緒に楽しくお勉強してみましょう♪

今月のおすすめレシピは,“彩食健美”の「春色ごちそうプレート」です。
↓↓↓をクリックして,ぜひご覧ください。
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