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【庄原キャンパス】クラブ・サークル紹介【料理同好会】

印刷用ページを表示する 2023年8月1日更新

団体名

料理同好会

活動内容

料理同好会は令和５年度から結成した同好会で，庄原や県北地域で手に入る野菜や果物、ジビエなどの特色ある食材を生かして様々な料理を作る活動をしています。また、作る料理を決めたり、食材を探したりする過程で、食材が持つ特徴や文化などを楽しみながら学んでいくことを目標としています。

今年は、ジビエ料理、フルーツジュース、漬物などに挑戦する予定です。

活動日時

毎週水曜日

活動場所

ラーニングコモンズ　食品加工場

 

サークル活動