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【健康科学科】1年生が三島食品(株)を見学しました。

印刷用ページを表示する 掲載日:2019年2月8日更新

 健康科学科1年生が食品加工学の一環として,2月6日(水曜日)に三島食品(株)を見学しました。

 本社工場では,おなじみの“ゆかり(ふりかけ)”が製造されています。

 ふりかけの製造工程の中には,塩蔵・乾燥など食品加工学で学ぶ内容が多く含まれており,とても勉強になりました。三島食品(株)で働く本学卒業生に工場見学の案内と会社説明などをしていただきました。


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