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庄原キャンパスのピザ・薫製作りサークル「ポポロ」が地域の方を招待し交流しました

印刷用ページを表示する 掲載日:2014年9月10日更新

平成26年9月6日(土曜日),庄原キャンパスのポポロ(ピザ・薫製作りサークル)の9名が,日頃木材を提供したり,ピザ・薫製の作り方を教えてくれたりする地域の方々を庄原キャンパスに招待し,一緒にピザ,薫製を作って交流を深めました。

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生地作り,トッピング,焼成まですべて手作業。専用窯で焼いたピザの味は格別でした。チーズやチキン,イノシシ肉の薫製もとってもおいしかったです。

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この様子は,9月7日(日曜日)付けの中国新聞でも紹介されました。


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