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県立広島大学シンポジウム「レモンの魅力~広島レモンをもっと知ってほしい」を開催します
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2013年4月1日更新
県立広島大学・学内共同プロジェクト研究「広島県産レモンの成分・機能分析と健康への効果に関する研究」の一環として,標記シンポジウムを開催します。
開催趣旨
平成23・24年度県立広島大学重点研究の学内共同プロジェクト研究として,保健福祉学部と生命環境学部の研究グループが「広島県産レモンの成分・機能分析と健康への効果に関する研究」を進めています。
これまでの研究成果の報告に加えて,産官学の専門家の参加を得てシンポジウムを開催し,レモンの成分,健康効果,食材としての魅力などを紹介するとともに,レモンのさらなる消費や利用の拡大に向けて方策を探ります。
主催及び後援
主催:県立広島大学
後援:広島県,JA広島果実連,JA広島ゆたか,JA三原,(株)ポッカコーポレーション
日時
平成24年10月14日(日曜日) 13時00分~16時30分
場所
県立広島大学広島キャンパス大講義室(広島市南区宇品東1丁目1-71)
その他
参加費無料
事前予約不要(どなたでも自由に参加可能です)
詳細
詳しくはこちらをご覧ください。