【健康科学科】カルビー株式会社Calbee Future Laboにて，1年生が商品企画コンテストを実施しました。

　カルビー株式会社Calbee Future Labo（CFL）との新商品開発プロジェクトの一環として，平成31年2月6日(水曜日)に，本学健康科学科の1年生8名と広島工業大学食品生命科学科の1年生2名が新商品の企画コンテストを行いました。

　学生達は，2018年の7月から新商品開発のヒントとなる顧客ニーズを把握するため，主に20～60歳の方々に対して，1週間分の生活記録をインタビュー形式により調査し，この調査結果をもとに新商品を考案しました。

　商品企画コンテストは，プレゼンテーション形式で行われ，CFLスタッフ，教職員および学生による投票により，最優秀商品が選出されました。

　本プロジェクトの参加を通じて，学生は商品開発の一端を体験的に学ぶことができました。また，初対面の方々とのインタビューを繰り返すことで，コミュニケーション力の向上に繋がりました。

　学生達の今後の人生において，今回の経験が大いに活かされていくことを期待しています。