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健康科学科の学生が考案した広島県産食材を使用したレシピカードが完成しました

印刷用ページを表示する 2015年10月15日更新

広島市の「20代のための食育プロジェクト」に参加している健康科学科の学生に,活動の様子をレポートしてもらいました。

私たち健康科学科4年公衆栄養学研究室の4名が,カゴメ株式会社中国支店とJA全農ひろしまと広島県産食材を使った『焼いてみんさい♪トマなんばん』と『ごろっと野菜のまっかなシチュー』を共同開発しました。そのレシピカードが完成しました。店頭でみかけましたら,ぜひお手に取ってください。そして,ご家庭でつくって食べてほしいと思います。

トマトなんばん

焼いてみんさい♪トマなんばん [その他のファイル/129KB]        

 まっかなシチュー

ごろっと野菜のまっかなシチュー [その他のファイル/135KB]