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健康科学科4年生が柑橘類の新品種の官能評価試験に参加しました

印刷用ページを表示する 2016年5月17日更新

健康科学科4年生が「広島県立総合技術研究所 農業技術センター 果樹研究部」
で開発している柑橘類の官能評価試験に参加しました。
外観や食味だけでなく,用途や価格についても評価しました。
評価した新品種が市場で再び会えるのが楽しみです。

検査前の説明を聞く様子 官能検査の様子