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所属:地域創生学部 地域創生学科 健康科学コース 職位:助教 学位:修士(人間文化学)
研究室:県立広島大学広島キャンパス1441
E-mail:kanda@(@の後にを付けて送信ください)
研究内容:https://researchmap.jp/m-kanda
ヒトの栄養摂取時や運動時の循環動態や消化吸収機能について検討しています。栄養管理や運動療法における新しい知見の積み重ねにより,人々の健康の維持・増進や疾病の予防・改善に貢献したいと考えています。
食後の胃内容排出を促進する味覚刺激の検討,運動時の腹部内蔵血流応答に対する運動強度の影響,中高生競泳選手に対する栄養サポート
ヒトの味覚が消化吸収に及ぼす影響について,胃内容排出(胃の内容物の十二指腸への排出)を測定することにより検討しています。他にも,運動中の消化管血流の応答が,運動強度,すなわち心拍数依存でどのように変化するかについても検討しています。胃内容排出や消化管血流の測定には,超音波診断装置を用いています。
栄養士,管理栄養士
運動,栄養,味覚,循環,消化吸収,超音波診断装置